Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Nous recrutons une dizaine d'Employés polyvalents de restauration H/F par le biais de la méthode de recrutement par simulation (MRS) Vos missions : - Elaborer les préparations froides (hors d'œuvre, salad'bar) et aider à la préparation des desserts - Mettre en place la ligne de self et assurer le réapprovisionnement des vitrines lors du service - Gérer l'encaissement durant tout le service en utilisant le système de caisse et réaliser la clôture de caisse à la fin du service (pour certains postes) - Être capable d'identifier et gérer les écarts de caisse (pour certains postes) - Réaliser le nettoyage de la salle de restauration et la mise en place des tables d'ingrédients - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION - Localisation : Agglomération nantaise - Horaires en journée continue et sans coupures. Potentiel weekend travaillé en fonction des secteurs d'activité. - Un salaire de base mensuel de 1 804.13 € bruts sur 13 mois - Une prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé - Une prime de transport ou Indemnités[...]